כאשר מחירי הפטל העולמיים מזנקים, היכולת לייצר ולספק באופן עקבי הופכת לגורם מכריע עבור הספקים. מערכת הייצור הכפולה של ריצ'פילד פוד - בסין ובווייטנאם - מעניקה לה יתרון שאין שני לו מבחינת קיבולת, לוגיסטיקה וגמישות.
סין נותרה מרכז הליבה לייבוש בהקפאה של פטל, תות ותפוח פרימיום. בינתיים, המפעל בווייטנאם מצטיין בתחום הטרופיפירות FDומוצרי IQF, המציעה מנגו, אננס ובננה לקונים גלובליים. מערך חוצה אזורים זה מסייע לאזן שינויים עונתיים ולגוון את היצע המוצרים.
שני המתקנים מצוידים בקווי ייבוש בהקפאה של Toyo Giken, הכוללים 18 מערכות ייצור שיכולות לעבד אלפי קילוגרמים של פירות בכל אצווה - מה שמבטיח יעילות וגמישות.
השוואת כושר ייצוא פירות FD (2024)
| אֵזוֹר | מוצרי FD עיקריים | קיבולת שנתית (טונות מטריות) | הִתמַחוּת | מיקוד ייצוא |
| סין (מטה ריצ'פילד) | פטל, תות, תפוח | 4,500 | פירות יער FD יוקרתיים | צפון אמריקה, אירופה |
| וייטנאם (ריצ'פילד) | מנגו, אננס, בננה | 3,200 | טרופי ו-IQF | דרום מזרח אסיה, המזרח התיכון |
| יצרני FD אחרים (ממוצע) | מְעוּרָב | 1,500–2,000 | טווח מוגבל | שווקים מקומיים |
נתונים: אומדן פנימי של ריצ'פילד, סטטיסטיקות יצוא וייטנאם 2024.
מודל המפעל הכפול לא רק מגדיל את הייצור - הוא מפחית סיכונים ומוריד עלויות, וכתוצאה מכך מחירים יציבים יותר ללקוחות גם כאשר השוק העולמי תנודתי.
ההשקעה של ריצ'פילד הן בטכנולוגיה מתקדמת והן באסטרטגיית מיקום מבטיחה שכל אצווה של פטל או פירות טרופיים מסוג FD תשמור על איכות עקבית, פריכות מושלמת וזמינות אמינה - ללא קשר לאקלים הגלובלי.
זמן פרסום: 21 באוקטובר 2025
