החדשנות מאחורי הממתקים המיובשים בהקפאה של ריצ'פילד

בתעשיית הממתקים התחרותית, חדשנות היא המפתח לבלוט ולכידת תשומת הלב של הצרכנים. Richfield Food Group מינפה טכנולוגיה מתקדמת ותהליכים יצירתיים כדי לפתח את המגוון הייחודי שלנו שלסוכריות מיובשות בהקפאה, כוללקשת מיובשת בהקפאה, תולעת מיובשת בהקפאה, וחנון מיובש בהקפאה. הנה מבט על הטכניקות החדשניות מאחורי הסוכריות המיובשות בהקפאה ומדוע הן מייחדות אותנו בשוק.

טכנולוגיה מתקדמת לייבוש בהקפאה 

אבן היסוד של הגישה החדשנית שלנו היא הטכנולוגיה המתקדמת שלנו לייבוש בהקפאה. ייבוש בהקפאה, או ליאופיליזציה, כרוך בהקפאת הממתק בטמפרטורות נמוכות במיוחד ואז הנחתו בתא ואקום. תהליך זה מסיר לחות באמצעות סובלימציה, הופך קרח ישירות לאדים מבלי לעבור דרך השלב הנוזלי. שיטה זו שומרת על המבנה המקורי של הממתק, הטעם והתכולה התזונתית, ומביאה למוצר שהוא גם טעים וגם מודע לבריאות.

שיפור טעם ומרקם 

אחד היתרונות העיקריים של ייבוש בהקפאה הוא שיפור הטעם והמרקם. על ידי הסרת הלחות תוך שמירה על המבנה הטבעי של הממתק, אנו יוצרים מוצר בעל טעמים עזים ומרוכזים ומרקם פריך ייחודי. כל ביס של הקשת המיובשת בהקפאה או התולעת המיובשת בהקפאה מספקת פרץ של טעם חזק יותר מסוכריות מיובשות מסורתיות. המרקם הקליל והאוורירי גם מוסיף חוויה חושית חדשה, מה שגורם לסוכריות שלנו לבלוט בשוק הממתקים הצפוף.

מרכיבים טבעיים וטהורים

בריצ'פילד, אנו נותנים עדיפות לשימוש במרכיבים איכותיים וטבעיים. התהליכים החדשניים שלנו מבטיחים שמרכיבים אלו ישמרו על הטעמים הטבעיים והיתרונות התזונתיים שלהם. מחויבות זו לטוהר ואיכות פירושה שהסוכריות המיובשות בהקפאה שלנו נקיות מתוספים מלאכותיים וחומרים משמרים, מה שמספק אלטרנטיבה בריאה יותר לסוכריות קונבנציונליות. המתיקות הטבעית והצבעים התוססים של הממתקים שלנו מגיעים ישירות מהפירות ומשאר המרכיבים שאנו משתמשים בהם, מה שמבטיח חווית ממתקים טהורה ומהנה.

פיתוח מוצר יצירתי 

חדשנות בריצ'פילד משתרעת מעבר לטכנולוגיה ועד לפיתוח מוצר יצירתי. מגוון הסוכריות המיובשות שלנו כולל מוצרים דמיוניים כמו קשת מיובשת בהקפאה, תולעת מיובשת בהקפאה וחנון מיובש בהקפאה. הסוכריות האלה לא רק טעימות אלא גם מושכות ויזואלית וכיף לאכילה. הצורות המוזרות והצבעים התוססים של המוצרים שלנו תופסים את דמיונם של הצרכנים, במיוחד בפלטפורמות מדיה חברתית כמו TikTok ו-YouTube, שם הם הפכו לטרנד פופולרי.

מחויבות לאיכות ובטיחות

Richfield Food היא קבוצה מובילה במזון מיובש בהקפאה ומזון תינוקות עם למעלה מ-20 שנות ניסיון. בבעלותנו שלושה מפעלים בדרגת BRC A שנבדקו על ידי SGS ויש לנו מפעלים ומעבדות GMP מאושרים על ידי ה-FDA של ארה"ב. ההסמכות הבינלאומיות שלנו מבטיחות את האיכות הגבוהה של המוצרים שלנו, המשרתים מיליוני תינוקות ומשפחות. מאז התחלנו את עסק הייצור והיצוא שלנו ב-1992, גדלנו לארבעה מפעלים עם למעלה מ-20 קווי ייצור. Shanghai Richfield Food Group משתפת פעולה עם חנויות נודעות לאמהות ולתינוקות, כולל Kidswant, Babemax ורשתות מפורסמות אחרות, המתהדרות בלמעלה מ-30,000 חנויות שיתופיות. המאמצים המשולבים שלנו באינטרנט ולא מקוון מניבים צמיחה יציבה במכירות.

שיטות קיימות ואתיות 

חדשנות בריצ'פילד כוללת גם את המחויבות שלנו לפרקטיקות בר קיימא ואתיות. תהליך הייבוש בהקפאה שלנו הוא ידידותי לסביבה, דורש פחות אנרגיה ומייצר פחות פסולת בהשוואה לשיטות ייבוש מסורתיות. קיימות זו היא היבט חשוב בגישה החדשנית שלנו, מהדהד עם צרכנים שמודעים יותר ויותר להשפעה הסביבתית שלהם.

לסיכום, החדשנות מאחורי הסוכריות המיובשות בהקפאה של ריצ'פילד ניכרת בטכנולוגיה המתקדמת שלנו, שיפור הטעם והמרקם, מרכיבים טבעיים, פיתוח מוצר יצירתי, מחויבות לאיכות ובטיחות, ופרקטיקות בר קיימא. אלמנטים חדשניים אלו הופכים את הקשת המיובשת בהקפאה, התולעת המיובשת בהקפאה וסוכריות החנונים המיובשות בהקפאה לייחודיות ונחשקות. התנסו בחדשנות ותטעמו את ההבדל עם הסוכריות המיובשות בהקפאה של ריצ'פילד היום.


זמן פרסום: 27 ביוני 2024