As ממתקים מיובשים בהקפאההפופולריות של חנויות ממתקים צוברת תאוצה בפלטפורמות כמו טיקטוק, יוטיוב ואינסטגרם, ויותר בעלי חנויות ממתקים רוצים להשתתף. אבל לפני שצוללים פנימה, חשוב להבין את סוגי הממתקים המיובשים בהקפאה הזמינים וגם איזה ספק מספק את העקביות, היצירתיות והיכולת לתמוך בצמיחה קמעונאית.
ממתקים מיובשים בהקפאה אינם פתרון אחד שמתאים לכולם. למעשה, לקטגוריה החדשנית הזו יש מספר פורמטים:
סוכריות גומי: קלאסיקות כמו דובוני גומי מיובשים בהקפאה ותולעים מיובשות בהקפאה מציעות קראנץ' מספק וטעם פירותי מוגבר.
סוכריות קשת בענןלעתים קרובות מעוצבים על פי Skittles, קשתות מיובשות בהקפאה, קשתות ג'מבו, קשת חמוצה וקשת ג'מבו חמוצה פופולריות מאוד בזכות גודלן הנפוח, צבען התוסס וטעמן העוצמתי.
סוכריות בסגנון גיק וחנון: סוכריות חמצמצות ופריכות אלה מתרחבות לאשכולות פריכים במהלך ייבוש בהקפאה, ומציעות תחושה ייחודית בפה שהצרכנים אוהבים.
שוקולד מיובש בהקפאה(למשל, בסגנון דובאי): שוקולד מיובש בהקפאה הוא חידוש חדש, שומר על טעם יוקרתי תוך שהוא משיג יציבות מדף ונוחות נסיעה.
אז למה שבעלי חנויות ממתקים יבחרו בריצ'פילד פוד?
ראשית, ריצ'פילד אינה רק חברת ייבוש בהקפאה - היא יצרנית משולבת אנכית. הם מייצרים גם את הממתקים הגולמיים וגם מנהלים את תהליך ייבוש ההקפאה באופן עצמאי. זה נותן להם שליטה שאין שני לה על עלות, איכות, חדשנות ואמינות שרשרת האספקה.
המפעל שלהם, המשתרע על פני 60,000 מ"ר, 18 קווי ייבוש בהקפאה של טויו גיקן, ויותר מ-20 שנות ניסיון, הופכים אותם ליצרן הגדול והאמין ביותר באסיה. יתר על כן, ריצ'פילד היא החברה היחידה בסין שמפעילה גם ייצור ממתקים וגם ייבוש בהקפאה תחת קורת גג אחת.
ריצ'פילד, בעלת הסמכת BRC (דרגה A) ואישור ה-FDA, מציעה גם שירותי OEM/ODM, תיוג פרטי ואריזות מותאמות אישית - אידיאלי לחנויות ממתקים שרוצות לבנות מותג משלהן במינימום טרחה.
בשורה התחתונה? מגוון רחב של ממתקים של ריצ'פילד, כוח הייצור המוכח והאיכות העקבית הופכים אותם לשותף הסיטונאי המושלם עבור קמעונאי ממתקים ברחבי העולם.
זמן פרסום: 18 ביולי 2025